Posiblea da errezeta osasungarriak prestatzea zaporeari uko egin gabe? Gabriela Uriarte nutrizionistak eta Ander Gonzalez chefak argi erakusten dute ETB2ko A BOCADOS programan. Saio honetako errezeta nabarmenduenak biltzen ditu liburu honek, tartean gosariak, plater hotz eta beroak, haragiak eta postreak. Ikasi otarrainxkaren ceviche bat edo masailen lasagna bat modu errazean prestatzen.
50 plater eta beraien nutrizio-aholkuak familia guztiarentzako.
¿Es posible preparar recetas saludables sin renunciar al sabor? La nutricionista Gabriela Uriarte y el chef Ander Gonzalez lo demuestran cada día en el programa A BOCADOS de ETB2. Este libro recopila las recetas más destacadas del programa, incluyendo desayunos, platos fríos y calientes, pescados, carnes y postres. Aprende a elaborar de manera sencilla un ceviche de langostinos o una lasaña de carrilleras.
50 platos y sus consejos nutricionales para toda la familia.